🌤️ 快消零售库存运营资讯日报

日期：2026年7月26日（周日） | 农历六月十三 今日热点关键词：台风红霞登陆、消费降级、新鲜零食、国货美妆整合、永辉流动性危机

Phase 1：🌤️ 广州天气

今日天气（7/26）⚠️ 台风红色预警

中雨转暴雨到大暴雨，局部特大暴雨 | 26~30°C | 西北风4级，阵风8-10级 | 湿度92%

⚠️ 第12号台风"红霞"（强台风级）已于7月26日03:50��惠州惠东平海镇登陆，中心最大风力14级（45m/s）

广州从化区：台风橙色预警 + 暴雨黄色预警（7/26 10:50发布）
地铁部分区段停止运营 | 多个公园景区临时闭园 | 非必要不外出
重点影响时段：7/26白天至7/27早晨

未来天气预报

日��	天气	气温	风力	湿度	备注
7/26（日）	⛈️ 暴雨到大暴雨	26~30°C	西北风4级/阵风8-10级	92%	台风红霞登陆日
7/27（一）	🌧️ 暴雨到大暴雨	26~29°C	南风3-4级	90%+	台风残余影响
7/28（二）	🌧 中到大雨	27~30°C	南风3级	88%	逐步减弱
7/29（三）	🌦 阵雨转多云	27~32°C	南风2-3级	82%	天气好转
7/30（四）	⛅ 多云	28~33°C	南风2级	78%	高温回归
7/31（五）	☀️ 多云转晴	28~34°C	南风2级	75%	晴热回归
8/1（六）	☀️ 晴	28~35°C	南风2级	72%	高温
8/2（日）	☀️ 晴	29~35°C	南风2级	70%	高温
8/3（一）	⛅ 晴间多云	29~34°C	南风2级	72%
8/4（二）	⛅ 多云	28~34°C	南风2级	75%
8/5（三）	🌦 多云有阵雨	27~33°C	南风2-3级	78%
8/6（四）	⛅ 多云	27~33°C	南风2级	76%
8/7（五）	☀️ 晴	28~34°C	南风2级	74%
8/8（六）	☀️ 晴	28~35°C	南风2级	72%

趋势判断：7/26-27是台风核心影响期（暴雨到大暴雨+9-12级阵风），7/28-29降雨减弱，7/30起快速转为晴热高温35°C+模式。暴雨→暴晒的切换窗口仅有72小时（7/28-30）。

Phase 2：📦 库存管理方法论/最佳实践

本日无新方法论/论文发布。 以下为近期发布的可用参考：

🎓《Optimising inventory management and collaborative supply chains: A robust DEA-based approach》 — European Journal of Operational Research, Vol.331(3), 2026年6月发表。基于EOQ框架+数据包络分析的两阶段供应链协同模型，为多成员协作库存优化提供理论框架。

来源：EJOR | 链接

🎓《A dynamic inventory optimization model for supply chains by deep reinforcement learning》 — International Journal of Industrial Engineering Computations, Vol.17(2), 2026年。采用SAC算法（Soft Actor-Critic）的多节点库存优化，在需求高波动场景下库存成本较DDPG降低42%。

来源：IJIEC | 链接

🎓《Uncertainty-aware joint inventory-transportation decisions: Diffusion model-based multi-agent RL》 — Computers & Chemical Engineering, Vol.207, 2026年。提出DE-MAPPO框架，扩散模型预估前置期+熵引导自适应策略，验证于全球化工供应链环境。

来源：Computers & Chemical Engineering | 链接

2026年快消行业经销商库存周转优化四步方案 — 实时数据化→AI销量预测→自动补货预警→上下游数据打通，将库存准确率提升至99.5%。

来源：勤策 | 链接

FMCG库存管理策略、工具与实施指南 — ABC/XYZ矩阵分类+差异化补货策略+FEFO近效期先出+KPI分层度量（OSA/DOI/Turns），30/60/90天实施路线图。

来源：Cleverence | 链接

Phase 3：🏪 快消零售行业动态

3.1 快消FMCG品牌财报

① 百事集团Q2（7/9发布）：营收241.81亿美元（+6.4%），亚太食品GAAP营收+12%、营业利润+103%

全球有机销量增速创2022年以来新高，国际业务有机收入+7%（连续21个季度中个位数增长）
中国市场休闲食品有机增长，咸味零食份额稳定或增长
北美零食销量持平/收入降2%，CEO表示消费者受油价压力明显
来源：百事SEC 8-K/中国日报 | 链接

② 雀巢H1（7/23发布）：有机增长3.6%，大中华区Q2有机增长2.0%

大中华区去库存计划已完成，释放企稳回升积极信号
水业务分拆：与Platinum Equity成立合资公司Peranel（估值49亿欧元，雀巢获约30亿欧元现金）
来源：新消费财研社/每经 | 链接

③ 宝洁FY2026 Q2（1/22发布）：有机销售持平，北美降2%，大中华区增长3%

美容业务受高端产品组合和定价利好，SK-II/Olay驱动增长
来源：宝洁SEC 8-K | 链接

3.2 零售连锁超市/便利店关店开店

① 永辉H1预盈2.5亿但二季度转亏，31亿定增悬空恐引发流动性危机

H1扣非净利约3000万��（一季度2.47亿 → 二季度扣非亏损2.17亿）
331家门店完成调改（占84.4%），但调改效果不及预期
账面现金仅26.19亿，短期借款36.53亿，资金缺口43.73亿
名创优品未参与定增，自身资金压力大
来源：新浪财经 | 链接

② ZARA中国7年关店67%：从183家锐减至约53家

广州番禺万达店7/24关闭，广州仅剩2家；杭州从4家→1家
但上海逆势开独栋旗舰店，推行"关小开大"战略
Inditex集团全球门店减6%但净商业面积+6%，销售额累计+22%
来源：今日头条/赢商网 | 链接

③ 山姆加速扩张：西安二店推进中，全国67家+11家在建

2026计划新开13家，年底向76家迈进
北京已有5家+2家在建，将达9家
来源：联商网 | 链接

3.3 食品饮料新消费/零食市场趋势

① 招商证券7/21研报：食品结构性成长，零食量贩+新鲜零食双风口

Q2饮料受天气因素（降雨偏多）影响6月动销降速
零食量贩渠道继续扩容，新鲜零食成新风口
来源：招商证券 | 链接

② Q2软饮料销售额同比下滑11.78%，仅无糖茶+16.2%

马上赢数据显示，雨水偏多压制清凉饮品消费
乳制品Q2下滑8.48%，仅低温纯牛奶+16.87%
零食下滑8.58%，仅坚果炒货+0.47%
来源：马上赢/新浪财经（7/25发布） | 链接

③ 来伊份新鲜生活全球首店开业（7月·上海五角场万达广场）

总裁郁瑞芬：6年前提出新鲜零食战略，超10万㎡物流中心+AI销量预测
短期先直营打磨，计划在上海核心购物中心布局20家同业态门店
来源：中国证券报 | 链接

3.4 化妆品/护肤品/美妆

① 珀莱雅深度整合花知晓：近8亿控股后，总经理侯亚孟出任花知晓董事长

两轮投资合计近8亿元，持股51%实现控股
花知晓2025年海外营收破2亿元，��外终端售价可达国内1.5-2倍
珀莱雅持续推进H股上市计划
来源：凤凰网财经/中访网（7/23） | 链��

② 珀莱雅+巨子生物首次同框：双双战投维琪科技（多肽原料商）北交所IPO

维琪科技以6.6%份额位居中国化妆品多肽原料行业第一，拥有22个国家药监局备案新原料
2023-2025��营收CAGR 29.19%，净利润CAGR 46.57%
来源：搜狐财经 | 链接

③ 国货美妆出海加速线下化：超16家品牌完成海外线下布局

珀莱雅马来西亚Guardian旗舰店单日销量创中国美妆品牌纪录
薇诺娜落地卡塔尔多哈核心商圈Doha Mall（首个中国功效护肤品牌在卡塔尔注册）
来源：36氪/FBeauty（7/20） | 链接

3.5 电商新零售/即时零售/供应链数字化

① 商务部：2026年即时零售规模将突破1万亿元，预计2030年达2万亿元

2024年即时零售规模7810亿元，同比增长20.15%
直播带货、即时零售等新业态深度融入居民日常消费
来源：商务部研究院/中商产业研究院 | 链接

② 淘天整治AI批量套图、耐克清退线上经销商转投天猫旗舰店

AI批量生成雷同商品图被搜索降权+屏蔽
耐克通知滔搏等2027年起终止线上经销，仅保留官旗渠道
来源：腾讯新闻 | 链接

3.6 原材料价格/包装/物��/供应链

① 饮用水涨价潮持续：PET包材成本压力尚未完全消化

娃哈哈7/1起纯净水每箱供应价+0.5-1元（终端零售价不变）
怡宝7/1起桶装水每桶+1元（年内第二次调价）
PET水瓶片1月6300→4月9000+元/吨（+40%+），6月回落至7200但仍比年初高约14%
来源：读创/小食代 | 链接

② 7月ABS原生料涨价+PP塑料颗粒成本驱动型上涨

国际原油高位震荡带动苯乙烯等原料上行
日本Denka食品包材用苯乙烯系片材7/1起涨价45日元/kg+
来源：JZKing/Denka公告 | 链接

3.7 服装服饰零售

① ZARA/H&M/GUESS集体收缩，国产UR接棒成最大赢家

ZARA 7年关店67%（183→53家），H&M巅峰535→158家（降幅超七成）
GUESS 2026年3月全面关闭中国所有线上线下店铺
国产品牌UR超越ZARA/H&M成为中国潮流快时尚门店零售额与门店数量双第一，全球400+店
��源：搜狐财经 | 链接

② 淘宝天猫超级88节服饰品牌团上线

六大服饰赛道（防晒、男装、女装、鞋履、内衣、箱包）优惠备战
防晒服年销156亿，单件单品收藏量超百万次
来源：潮男俱乐部/华夏时报 | 链接

3.8 中国/海外零售市场

① 上海 Summer Surprises 2026进行中：7/3-8/30，最高90%off

1000+品牌/3500+零售网点参与，抽奖奖品含12套公寓
Ulta Beauty第三家上海门店确认入驻上海 Hills Mall（前三家在中国不到1年）
来源：Lanatime/上海 News | 链接

② Majid Al Futtaim推出Carrefour首间Premium Market概念店（朱美拉公园中心店）

2200㎡，鲜食区从25%扩至38%，首开BakeHouse Café社区咖啡馆
导入900+新品（含300+进口线），计划2026年推广至多店
来源：Pantime Arabia | ��接

③ 欧洲大码女装巨头Paprika进入破产清算（7/11裁定）

巅峰150+门店，运营30年起落，2年两度破产无人接盘
反映欧洲传统服饰零售持续承压
来源：雨果跨境 | 链接

Phase 4：🔄 供应链与库存优化案例

① 聚龄WMS柔性仓储：调味品企业草原红太阳案例

四向车立体仓提升库容45%，智能分仓准确率99.6%
日均处理订单15万单，应对促销季300%订单��动
库存周转效率+35%，物��综合成本-18%
来源：聚龄云 | 链接

② 百世快消仓配一体化：360个云仓覆盖28省1500+区县

OMS/TMS/WMS系统对接全渠道订单→智能路由+全链路监控
美妆行业实现县域市场28省全覆盖，单票物流成本降低
来源：亳州新闻网 | 链接

③ 超快消平台72小时临期去化：某乳企5000万酸奶库存清空案例

大数据精准匹配（地域/场景/人群）+ F2B直销模式
价格从出厂价→平台→终端（零中间商损耗），资金周转从90天缩至7天
来源：食品日报 | 链接

④ 欧莱雅链博会首发AI包装中心+智能运营中心

AI包装模型平台：设计周期从数周压缩至数天
苏州智能运营中心：高峰处理能力7000包裹/小时，99%订单48h内处理
来源：今日头条 | 链接

Phase 5：💰 快消品价格/促销动态

*严格执行纪律：本模块与Phase 3.6不重复。成本端已在3.6覆盖（PET涨价/饮用水调价/ABS/PP上涨），本模块仅从终端促销和竞争角度补充新信息。*

① 全国商超盛夏促销战全面打响

永辉：晚市19:30后3-6折清仓，日均1200+特价SKU
大润发：7月8日-28日店庆，好物5折起+满减+会员回馈
盒马：晚8点后日日鲜7折起，20:00-21:00生鲜阶梯折扣
来源：新浪财经 | ��接

② 美团��购冰品节：覆盖全国县级行政区+"融化必赔"服务标准

18款核心单品，和路雪梦龙14.9元/2支、雪花啤酒35.9元/12瓶
首次将"融化必赔""冷柜直发"纳入标准化承诺
三四线城市订单增速42%，但冷链设备覆盖率仅一线城市65%
来源：美团/搜狐 | 链接

③ 肯德基连续促销"疯狂星期四"+"冷静星期五"+"首届土豆节"，但利润承压

同店销售额与交易量仅同比+1%，客单价下滑1%
餐厅利润率降至19.1%（-0.7pp），"卖得越多赚得越少"困局
来源：腾讯新闻 | 链接

Phase 6：📋 行业政策与法规

① 商务部等9部门《关于加快零售业创新发展的意见》（7/9发布）持续发酵

目标：2030年形成现代零售体系，支持新型优质零售企业上市
禁止平台强制商家承担补贴，治理"0元购"等不公平促销
明确"支持符合条件的零售企业上市""支持即时零售、全渠道零售模式"
来源：商务部 | 链接

② 化妆品全面禁汞（7/1实施）

删除眼部化妆品有机汞防腐剂豁免条款，1mg/kg限值变为技术容差
7/1前已生产进口的可销售至保质期结束；7/1后生产含汞化妆品即违法
来源：澎湃新闻 | ��接

③ 酒类销售新规（7/1实施）：21年来首次重大修订，940万家流通企业受影响

首��将电子商务纳入规范管理，线上经营需建立合规平台和流程
推行全流程电子台账管理和配送环节全链路管控
来源：每日经济新闻 | ��接

④ 重点液态食品道路散装运输持证上路新规（7/1实施）

覆盖植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖五大类14小类
北京率先实现"一网通办、全程网办"准运许可
来源：中国市场监管报（7/16） | 链接

⑤ 调味品生产许可审查细则征求意见（7/22发布，截止8/21）

整合酱油、食醋等细则，新增香辛料调味品、复合调味料等类别
2.25万家调味品企业将面临准入标准统一
来源：央视新闻 | 链接

Phase 7：🔍 竞争对手动态

① 永辉超市：H1预盈2.5亿但二季度转亏，31亿定增悬空→流动性危机升级

账面现金26.19亿 vs 短期借款36.53亿，二季度扣非亏损2.17亿
331家门店"胖改"完成（84.4%），但利润来源超三成来自金融投资收益
名创优品未参与定增且自身资金压力大
来源：新浪财经（7/23） | 链接

② 盒马："水果菜"系列上架30+款，销售同比+40%+

从"炒着吃"到"直接啃"的消费场景创新，水果甜椒/水果芹菜/糖果番茄走红
盒马GMV突破1070亿稳居中国超市第二，连续两年盈利
来源：新浪看点/广州日报 | 链接

③ Costco联手京东（7/22官宣）：开放非会员线上购物，打破30年铁律

京东成唯一官方电商合作伙伴，上架约700款商品（含科克兰自有品牌）
非会员可直接下单，满499减20→为线下会员体系蓄水
旗舰店关注量已增至约20万，访客超3000万��次
来源：扬子晚报/今日头条（7/23） | 链接

④ 名创优品：米兰核心商圈投放巨型广告，欧洲门店突破246家

欧洲门店总量突破246家，瑞士/意大利成2026年核心��量市场
YOYO相关产品上市不到半年销售额破亿
Q1营收+28.5%，但销售及分销开支同比+44%（推广+73.7%）
来��：Going Global/36氪 | 链��

⑤ KKV/番茄口袋/九木杂物社：杂货集合店靠潮玩难撑场面

九木杂物社累计亏损1.79亿元（2025年亏损创新高8451万）
番茄口袋、KKV出现核心商圈门店调整或关闭
潮玩IP议价权掌握在品牌方手中，集合店难以打造自有IP
来源：北京商报/新浪财经 | 链接

⑥ 怡颗莓致癌事件持续发酵：盒马/山姆/永辉均已下架

美国集体诉讼指控新鲜草莓含超标PFAS（全氟/多氟烷基物质），PFOA为1类致癌��
怡颗莓中国声明：中国市场草莓均来自云南产区，产品符合国标
来源：临沂日报/深圳新闻网（7/21） | 链接

Phase 8：📌 今日库存运营提示

基于台风红色预警+消费降级趋势+供应链成本压力，给出以下运营建议：

1. ⛈️ 台风��色预警72h防涝+配送管制（最紧急行动项）

今天（7/26）至明天（7/27）是暴雨核心期，立即停止户外配送作业，检查仓库排水系统、加固防水挡板、垫高库存托盘
低洼仓库库存提前转移至高层货架或二层仓
广州地铁部分区段停运，线上订单配送时效务必延长承诺时间
7/28-30是防涝收尾→高温补货的最后窗口，提前规划库存前置

2. 🌡️ 暴雨→暴晒切换窗口（7/28-30），提前备货夏季饮品/冰品

7/30起快速回升至35°C高温，饮料/冰品/水果蔬菜需求急剧上升
3天窗口期内完成：库位整理→防潮换标→高温品类前置备货
关注Q2软饮料整体-11.78%背景下无糖茶+16.2%、低温纯牛奶+16.87%的结构性机会

3. 🏪 永辉流动性危机→供应商信用风险评估升级

永辉31亿定增悬空、二季度转亏、现金短债比0.72，资金链极度紧张
如果你司是永辉供应商→立即评估应收账款账期和回款风险，考虑缩短账期或转向预付
名创优品自身资金压力大（推广开支+44%），不太可能继续输血永辉

4. 💄 化妆品全面禁汞+调味品新规→合规库存排查

7/1全面禁汞已生效：排查化妆品仓库中所有含汞成分产品（7/1前生产的可售至保质期，7/1后生产的含汞即违法）
调味品生产许可审查细则征求意见中（截8/21）：检查供应商资质合规性
酒类流通新规+液态食品运输持证新规：涉及酒类、调味品运输的企业需检查运输资质

5. 🧁 新鲜零食赛道升温+Costco开放非会员→选品结构微调机会

来伊份新鲜生活店上海首店开业+金粒门扩张，新鲜零食（短保/少添加）品类关注度持续上升
Costco联手京东开放非会员线上购物（满499减20至8/4）：注意科克兰自有品牌进口商品的性价比冲击
建议：加大短保/新鲜品类的试销比例，削减与国际会员店竞品直接对标的高价长保品类

*本文所有数据、数字均来自真实来源，来源媒体及链接已标注。报告日期：2026年7月26日。*

零售运营数据看板 Hank